Girne Antik Liman’da Düzenlenen Uluslararası Baklava Festivali

Girne Antik Liman’da gerçekleştirilen festival, KKTC Cumhurbaşkanı Tufan Erhürman, Başbakan Yardımcısı Fikri Ataoğlu, Girne Belediye Başkanı Murat Şenkul ve birçok davetlinin katılımıyla gerçekleşti. Turizm, Kültür, Gençlik ve Çevre Bakanlığı ile Girne Belediyesi’nin ortak katkılarıyla düzenlenen 14. Uluslararası Baklava Festivali’nde baklava tutkunlarına unutulmaz bir deneyim yaşatıldı.

Festivalde, Türkiye ve KKTC’den halk oyunları ekiplerinin gösterileri, farklı baklava çeşitlerinin sunumu ve KKTC mutfağından tatlılar festival katılımcılarına unutulmaz anlar yaşattı. Festivalin açılış konuşmasını yapan Başbakan Yardımcısı Fikri Ataoğlu, BAKTAD yönetimine teşekkür ederek, Türk devletleri arasındaki kültürel bağları güçlendiren bu tür etkinliklerin önemine vurgu yaptı.

Gün boyunca devam eden festivalde Girne Belediye Başkanı Murat Şenkul, Türkiye’den gelen baklavaların artık Girne’nin de lezzeti haline geldiğini belirterek, festivalin önemine değindi. Şenkul, “Türk dünyasının güneydeki temsilcisi olarak, KKTC’yi dünyada parlayan bir devlet haline getirmeliyiz.” dedi.

BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım ise baklavanın Türk mutfağının en değerli mirası olduğunu vurgulayarak, bu lezzetin Türk eliyle dünyaya kazandırıldığını belirtti. Yıldırım, BAKTAD’ın yaptığı çalışmaların Türkiye’den KKTC’ye baklava ihracatında önemli bir ivme kazandırdığını kaydetti.